海带丝的做法，凉调海带丝的做法！

海带丝怎么做好吃

海带丝怎么做好吃海带丝做成蒜泥海带丝特别好吃，在做的时候需要准备干的海带丝，把它提前放在清水中浸泡，而且浸泡过程中要反复清洗多次换水，这样可以把海带表面的脏东西和盐全部洗掉。

海带丝怎么吃？一般都是素炒或凉拌，也可以做汤 素炒海带丝做法：1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

海带丝的做法大全海带汤准备海带、牛肉、调味品，干的海带需要提前进行泡发，一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟，等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎，放入酱油、蒜末等调味品进行入味。

第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下冷水，洗干净沥干水分备用。第二步：准备一些蒜末，小米辣，老干妈泼入热油。

盐渍海带洗净后，用清水泡发4～5小时。泡发好的海带丝放入蒸锅中蒸制15～20分钟，蒸好后放凉备用。

海带松 原料：海带5kg，精盐25g，酱油0.2g，白糖0.5kg，白醋20g，味精20g，生油800g。

海带丝的做法有哪些

1、海带的5种简单做法有凉拌海带丝、辣炒海带丝、海带丝拌豆皮、番茄香菇海带汤、虾仁海带番茄汤。凉拌海带丝 材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗。

2、腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。

3、【做法】干海带放入清水中浸泡2小时，水要没过海带，或是用盘子压住，这是个很重要的细节，不然有的地方泡发了，有的地方还是硬的，口感不一致。海带泡发后，用手搓洗干净，冲洗后沥干水分，切成海带丝。

拌海带丝怎么做

1、干海带在高压锅中蒸4分钟。将蒸好的海带洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。

2、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

3、凉拌海带丝做法推荐：第一种：准备食材与调料：海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。

4、市场买的海带丝，多冲几次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分钟后倒出过凉水沥干。葱切小段，蒜拍扁切碎，小米辣切碎。将海带丝放入大碗中（小碗不好拌），葱、蒜、小米辣、适量盐放在海带丝上面。

5、【做法】姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。

如何做海带丝?

1、腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。

2、第一步把海带丝洗净，放入水中浸泡一会，把海带泡软一些。锅中水烧开，焯烫海带丝，捞出放凉。将所有辅料混合调成料汁，放一旁备用。海带丝沥干水分，放入容器。倒入调好的料汁拌匀。

3、海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。烫好的海带捞出，控干水分，放凉备用。蒜瓣切成蒜蓉。

4、【材料】海带丝300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。海带丝加水（盖过海带丝）煮沸后，捞起沥干水分。

干海带丝的做法有哪些?

1、海带泡发后切丝；烧水，加料酒，水开后将海带丝焯水沥干；海带丝中加入食盐、鸡精、酱油、麻油等调味料；剁椒用油煸炒后浇在海带丝上；将海带丝和调味料拌匀即可食用。

2、凉拌海带丝的做法 干海带不用清洗，直接放蒸锅蒸30分钟。蒸完后，放入蒸锅的水中浸泡，如蒸锅所剩水不够，可再加入一些清水，以浸没过海带为准，浸泡一个小时。浸泡好后，用清水擦洗干净海带。

3、干海带的做法有哪些？海带可以凉拌，可以热炒还可以煮汤，主要以下菜式。凉拌类 如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。

4、海带做法一，辣炒海带丝 材料 海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精 做法 将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

5、做法 将海米用流动水冲洗干净，再放入沸水中浸泡约20分钟，使其充分泡发。红菜椒洗净去籽，切成4cm长的细丝。五香豆腐干先片成薄片，再切成细丝。洋葱剥去外皮，切成细丝。

6、干海带丝有多种做法，但不论是炒，还是凉拌，都是非常美味的，说下凉拌海带丝的方法吧。干海带不用清洗，加苏打粉小煮，没苏打可以加点醋煮，后直接放蒸锅蒸30分钟。

拌海带丝的调料配方

凉拌海带主要的调料就是盐、蒜、醋、味精、香油，放盐是为了调味道，放醋意思同样的道理，凉拌菜都是要放蒜的，为了突出味道，遮去海带的腥味。

姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。

凉拌海带丝的做法如下：主料：鲜海带丝200克、胡萝卜1/3颗。辅料：生姜3片、大蒜5瓣、生抽2勺、白糖1勺、香油1小勺、盐适量。

第一种凉拌海带丝的做法做法：原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。

各位麻烦介绍一下 凉拌海带 的做法 方法1 原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法： 将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

拌海带丝的做法如下：材料准备：海带丝适量、辣椒适量、蒜苗适量、大蒜适量、生姜适量、香醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、糖适量、油辣子适量、熟芝麻适量等等。