青蒜的做法，青蒜的做法大全图片？

青蒜怎么做好吃

1、可以做青蒜炒五花肉，具体做法如下：主料：青蒜200克、五花肉500克。调料：花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精。五花肉洗净，锅中加水、花椒、大料小火煮15分钟左右。取出，凉一会儿切成薄片。

（图片来源网络，侵删）

2、青蒜炒土豆片主料土豆300g 青蒜100g 辅料油适量盐适量葱少量姜少量酱油少量鸡精少量步骤土豆，去皮，洗净。青蒜，洗净。葱姜，切丝。青蒜，切段。土豆切片。

3、第四步将青蒜苗炒掉色以后，就能加入适量的食用盐和味精开展调料，再搅拌均匀就可以。最后把炒好的口蘑，盛出来摆盘就行了。

4、大蒜洗干净切段，准备适量的盐、味精、鸡精，花椒粉、耗油。锅内倒入少许油，放入大蒜煸炒，炒制大蒜打蔫，依次放入事先准备的好的调味料，翻炒均匀即可出锅。

5、青蒜炒腊肠食物：青蒜200克、自做腊肠1根、生抽少许、植物油少许、冷水适当。第一步自制的腊肠，用温水泡一泡，洗掉尘土，而腊肠经洗后也会有少许水份，煎煮时也不会非常容易变硬发硬。

青蒜挖出来后剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2~3次水，泡去蒜的辛辣味。在干净的锅里倒入白醋，接着倒入白糖、食盐。倒入适量清水，水量视坛子深浅和个人口味需要。

食材：嫩青蒜适量，盐适量，香油适量。挑选比较嫩的青蒜，去皮去须，再清洗干净，沥净水分。准备好干净无油的菜板和菜刀。把青蒜切成约半个厘米长，因为蒜纤维丰富，切短点生食口感更好。

青蒜剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2-3次水，泡去蒜的辛辣味。在干净的锅里倒入白醋、白糖、食盐，倒入适量清水。盖上锅盖熬，沸腾后，掀开盖子晾凉。把蒜沥干水分，码坛子里。

腌制青蒜的操作过程及具体办法原料配方：材料：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，制作方法：选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。

盐 10g 白糖 30g 白醋 20g 八角 2个酱油 15g 开水 200g 步骤买到的青蒜头剥去老皮、切去胡子冷水中浸泡24小时。换出辣气沥干装入容器内将辅料加热煮沸冷却后倒入蒜中。

贵州土豆片是一道非常受欢迎的地方美食，以下是一种简单的做法：材料：-土豆-猪肉末-青蒜-姜末-蒜末-豆瓣酱-辣椒粉-料酒-生抽-盐-糖-鸡精-植物油做法：将土豆切成薄片，用水泡一会儿，然后将水分沥干。

干锅土豆片家常做法是土豆去皮后切成薄片，用清水将土豆片洗净，放入盐水中焯烫，捞出沥干水分备用。干辣椒用剪刀剪成段状，蒜瓣和姜片切成末，青蒜切成段状备用。

土豆去皮切丝，用清水浸泡。请点击输入图片描述 2 蒜苗洗净切段，姜切丝蒜切斜片。请点击输入图片描述 3 炒锅加油烧热，放入姜丝蒜苗炒香。请点击输入图片描述 4 放入土豆丝翻炒，之后放入盐和五香粉翻炒均匀。

青蒜炒腊肉的做法腊肉上锅蒸，15-20分钟，蒸到软和一点能切动就好了。

将腊肉切成小块，青蒜切段，葱和姜切末备用。煮腊肉将腊肉放入锅中，加入适量的水和料酒，大火煮开后转小火慢慢煮熟，期间可以多换几次水，煮至腊肉变软，捞出备用。

青蒜炒腊肉 1 准备食材 2 把腊肉切稍厚一点的片，青蒜与香芹切段，青椒切粒。3 锅内放极少量的油，然后把腊肉放入煸出香味，并且把肥肉里的油脂煸出来，然后盛出备用。

青蒜/蒜苗炒腊肉的做法步骤腊肉切片，青蒜洗净切段。葱姜蒜切碎锅中放少量油，爆香葱姜蒜和干辣椒。青蒜/蒜苗炒腊肉的做法图解3 放腊肉翻炒出油，倒入料酒翻炒。

青蒜和腊肉都是我非常喜欢的食材。其中，青蒜有着清香爽口的味道，而腊肉则是咸香味浓的肉类食品。两者混合在一起，味道就更加丰富了。今天，我要介绍一道非常简单好做的青蒜炒腊肉的家常菜。首先，我们要准备好所需的材料。

姜片，放入锅中进行翻炒一下，开大火，等到油温高的时候把腊肉放进去，大火翻炒，然后在把蒜苗放进去，加入适量的食用盐，鸡精，酱油等这一系列的调料。最后再轻轻翻炒一下，然后就这道菜腊肉炒青蒜就做好了。

1、准备食材将腊肉切成小块，青蒜切段，葱和姜切末备用。煮腊肉将腊肉放入锅中，加入适量的水和料酒，大火煮开后转小火慢慢煮熟，期间可以多换几次水，煮至腊肉变软，捞出备用。

2、锅中加水，冷水下入腊肉，水开煮10分钟，10分钟过后，捞出。

3、青蒜炒腊肉的做法腊肉上锅蒸，15-20分钟，蒸到软和一点能切动就好了。