西红柿疙瘩汤的做法，西红柿疙瘩汤的做法视频

家常疙瘩汤的简单做法

取适量面饭，缓缓加入清水，搅拌成雪花状。锅中放水，水开后放入面疙瘩，煮熟。将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。搅拌均匀，加入适量小葱、香油提鲜。出锅装盘，疙瘩汤即可制作完成。

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再来准备一下番茄汤的调味料，把之前切好的葱放进一个小碗里，加入5克盐、1/4茶匙白胡椒粉和3克芝麻油，搅拌均匀。找一个比较大的锅，烧上一锅开水(稍后我们就用这个锅做面疙瘩)。

疙瘩汤的家常做法如下：工具/材料：面粉、鸡蛋、盐、白糖、西红柿、小白菜、木耳、鲜豆腐、水、油。红柿半个切块，小白菜一颗切碎备用。干木耳泡开，豆腐切丁备用。面粉适量，鸡蛋一个加点盐和白糖打散。

做法一：虾仁疙瘩汤（1）虾仁150克，胡椒粉适量，上海青2棵，葱适量，香油适量，面粉100克，盐1茶匙，花生油1勺，姜适量，蛋清一个。（2）上海青洗净待用，虾仁解冻洗净。（3）虾仁放入破壁机，加30ml水和蛋清。

疙瘩汤的做法如下：工具和材料：碗、打蛋器、锅、漏勺、碗、鸡蛋、清水、西红柿、食盐、白胡椒粉、面粉、生菜、生抽、葱、香油。准备三颗鸡蛋打入碗中。

家常疙瘩汤的其他做法虾仁菠菜疙瘩汤材料：面粉230克、虾仁100克、菠菜250克、精盐10克、味精3克、香油5克、水适量。做法：食材：虾仁、菠菜、面。

将锅里面的油加热，然后切下葱花爆香，然后放入西红柿块。加盐，胡椒粉，花椒粉炒至西红柿成番茄酱状。加水烧开。面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩。倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。

先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。番茄用开水烫一下去皮。青菜洗净切小块。葱花爆香。倒入番茄翻炒。

做法如下：步骤西红柿洗净，在顶部切十字刀口。锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮；步骤西红柿切块备用。

用料鸡蛋1个西红柿1个葱姜适量虾皮个人喜好，可以不放哈面粉一小碗生抽、盐、鸡精步骤 1 点击查看大图西红柿切小片；葱姜切碎；虾皮清水浸泡清洗；鸡蛋打散；面粉倒入一个宽敞的盆；准备一碗清水。

材料：小麦面粉100克，西红柿2个。调料：食盐1/2茶匙，蒜2瓣，香油1/2茶匙，小葱1棵，番茄酱2汤匙，鸡蛋1个，食油1茶匙制作方法：（1）西红柿洗净去皮，切成小丁，小葱切葱花，大蒜切末，鸡蛋打散备用。

西红柿鸡蛋疙瘩汤主料西红柿3个、中筋面粉70克、芹菜嫩叶4片、鸡蛋2个辅料清水适量、盐5克、白胡椒3克、大葱5克步骤西红柿洗净后切块，芹菜嫩叶洗净。锅烧热倒油放入葱片煸香。放入西红柿块。

准备三颗鸡蛋打入碗中。加入食盐和白胡椒粉，白胡椒根据自己喜好可放可不放，搅打均匀。加入面粉。加入适量清水搅拌成糊状，稍微稠些的状态。静置半个小时，会有少量气泡。把西红柿洗好改刀。

疙瘩汤的做法如下：用料：鸡蛋两个、西红柿3个、盐两勺、胡椒粉一小勺、香油一勺、面粉4大勺。步骤：面粉加入盐，用筷子拌成絮状。西红柿切丁。热锅煸炒西红柿，炒到软烂加水煮开。

疙瘩汤的家常做法步骤如下：材料准备：西红柿适量，面粉适量，鸡蛋适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，番茄酱适量，油适量，一个锅，一个碗，些许水等。

1、点击查看大图西红柿切小片；葱姜切碎；虾皮清水浸泡清洗；鸡蛋打散；面粉倒入一个宽敞的盆；准备一碗清水。步骤 2 点击查看大图洗净双手，占碗里的清水一下一下掸（弹）到面粉里，这样方便控制量。

2、先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。番茄用开水烫一下去皮。青菜洗净切小块。葱花爆香。倒入番茄翻炒。

3、锅里热油。倒入葱花炒香。倒入番茄，炒软。倒入番茄酱、盐、白糖，炒出汁。倒入一大碗水，大火煮开。这个时候准备面粉，水一点点滴入面粉，一边搅拌一边滴，直到面粉变成小颗粒。

4、宝宝可以吃西红柿疙瘩汤，营养又好消化。材料：西红柿、油、开水、面疙瘩、盐、鸡蛋、白胡椒粉。做法：西红柿切丁，锅里加油，先炒一下西红柿，加入开水。在等待水开过程中，准备面疙瘩。

5、将煮好的西红柿疙瘩汤盛入碗中，撒上少许葱花点缀即可。小贴士：烹制疙瘩时，需要将肉馅搅拌至起胶，否则疙瘩容易散开。煮疙瘩时，水温要至少达到沸点，否则疙瘩不易熟透。煮汤时要多加注意火候，以免煮糊了。