蛋包饭的做法视频，蛋包饭正宗做法？

蛋包饭的蛋皮怎么做?

做法：将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

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第一步把准备好的火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入洋葱，快速翻炒。然后往锅中放入胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、火腿丁，翻炒均匀。加入米饭炒匀。

.将炒饭做好，装盘待用。打3个鸡蛋，加入一点面粉，盐，葱花调成比较稀的糊状，如果全用鸡蛋会比较腻，但也不要加太多面粉，否则就没鸡蛋的味儿了，而且面粉少一点，比较容易做成较薄的蛋皮。

做法：将鸡蛋加入一个盆里打散，然后往蛋液里加入适量的水淀粉。这一点很重要，加淀粉的目的是为了让摊出的蛋皮不容易破，水淀粉没有精确的量大概加一点就好。

日式蛋包饭的做法把火腿肠和洋葱分别切成碎。锅内入少量的油盐加入洋葱炒软。再放入火腿肠翻炒。根据自己的口味加入适量的番茄酱放入少量的盐。再倒入一碗米饭翻炒至均匀即可。出锅备用。

1、吃这道饭可以准备一个大大的盘子，装起咖喱来更有感觉。新手可以不做蛋包饭，就用白饭配咖喱。

2、将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

3、热油，蛋包饭最好选用平底锅来制作，我的这个锅才30多块钱，不贵的。

4、日式蛋包饭做法：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌煎蛋皮。

1、将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

2、吃这道饭可以准备一个大大的盘子，装起咖喱来更有感觉。新手可以不做蛋包饭，就用白饭配咖喱。

3、蛋包饭的做法教程如下：主料：米饭、鸡蛋。辅料：番茄酱、洋葱、盐、鱼板、鱼肠、虾仁、黑胡椒。工具：刀、砧板、锅、碗、盘子。家里没有洋葱，用小葱段代替，鱼板，鱼肠小块，整虾去头、壳和虾线，切小块。

4、腊肠蛋包饭原料：鸡蛋2个、米饭、洋葱、毛豆、腊肠、胡萝卜、柿子椒、红椒、油、番茄沙司做法：将所有材料切成碎丁；将鸡蛋打成蛋液，倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点。

1、先将锅子烧到热，倒入色拉油。蛋包饭将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。

2、打两个鸡蛋，放少许盐，打成蛋液，锅里放少许油，最小火煎蛋皮，煎好一面后翻过来，放入2炒好的米饭，不要放太多，蛋皮能包住饭为佳，包好了翻过来装盘。

3、蛋包饭 1 鸡蛋加入适量盐打散备用。2 米饭炒好备用。3 锅烧热，放入适量植物油。4 倒入鸡蛋，煎至8分熟。5 放上炒饭。6 迅速用锅铲翻起一面蛋饼盖在米饭上。7 同理快速包好各边。

4、主料熟米饭两小碗鸡蛋两个方法/步骤准备好材料，蔬菜洗净，胡萝卜削皮，洋葱剥皮。将火腿、胡萝卜、洋葱、香菇切成小小丁，最好都切小一点，香葱斜切成葱花。

5、蛋包饭的窍门和配方食材：米饭100克步骤：将所有的食材都准备好了，然后就是清洗干净了，将彩椒和香菇切成丁，备用。将紫甘蓝和肠，切成丁备用。

1、主料：鸡蛋4个、米饭180g、番茄2个、鸡肉100g；辅料：油适量、盐适量、番茄汁适量、黄油适量、牛奶适量、胡萝卜适量、蘑菇适量、青椒适量、洋葱适量蛋包饭 1 番茄一个榨汁，带皮不带皮都可。

2、宝宝吃的蛋包饭的做法鸡蛋打散，加入芝麻。我用的梅子芝麻，里面有一些干梅肉，非常香。蔬菜和肉切丁或小片备用。锅里放少许橄榄油，先炒软洋葱和胡萝卜。加入番茄粒、蘑菇粒继续翻炒，加少许水煮一会儿。

3、简单的蛋包饭的做法步骤简单的蛋包饭的做法图解1 牛肉剁碎，有条件可以加料酒、酱油、生粉、麻油腌制一下。胡萝卜、洋葱、黄瓜、西红柿切丁备用。

4、蛋包饭的做法，最好简单的，但又很有味普通蛋包饭材料：蛋1个，炒饭6两调料：太白粉1/4小匙，盐适量，番茄酱2小匙做法：将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。

1、将蛋打散，加入太白粉和盐搅拌均匀。热油锅，将多余的油擦干净，再将蛋液平缓且均匀的下锅，蛋皮呈现金黄色的圆形时，将炒饭放到蛋皮的中间。迅速将蛋皮四角包好固定，盛入盘中并淋上蕃茄酱即可。

3、先将锅子烧到热，倒入色拉油。蛋包饭将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。

4、蛋包饭的做法教程如下：主料：米饭、鸡蛋。辅料：番茄酱、洋葱、盐、鱼板、鱼肠、虾仁、黑胡椒。工具：刀、砧板、锅、碗、盘子。家里没有洋葱，用小葱段代替，鱼板，鱼肠小块，整虾去头、壳和虾线，切小块。