冬瓜薏米排骨汤，冬瓜薏米排骨汤是凉性的吗

冬瓜薏米排骨汤,健脾祛湿,清热解毒

冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白。

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冬瓜薏米猪骨汤的做法：食材的准备：冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。其中薏米祛湿消肿，冬瓜清热解暑、利尿消肿。薏米洗干净，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水。排骨用米水清洗们可以去灰尘，然后再清水清洗。

再次，冬瓜薏米排骨汤中的薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。冬瓜薏米排骨汤食材：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量。

冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。

冬天喝冬瓜薏米排骨汤，可以健脾利胃、滋补身体。冬瓜是非常好的消肿利尿的食物，薏米具有非常好的祛湿功效，两者搭配一起炖汤，对人们来说，营养价值高，还可以降三高，是非常适合人们食用的一道汤。

薏仁提前浸泡20分钟。排骨焯烫洗净备用。汤煲中加入适量的清水，加入葱姜和料酒。倒入排骨。再加入薏仁。大火煮开加盖小火焖至30分钟。然后加入冬瓜继续焖至20分钟。食材已熟加入盐，胡椒粉。

做法冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。

煮排骨时一定要加清水，以充分发挥汤的营养价值；在煮薏米时，浸泡时间越长，口感会越细腻；冬瓜不能煮太久，否则会熟过头导致口感不佳；如果口感偏淡，可以根据自己的口味适量添加盐。

排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

食材：冬瓜700g、薏米30g、莲子30g、芡实20g、芸苓30g、猪排骨1000g、陈皮适量、盐适量、清水适量、蜜枣2颗。准备好薏米、莲子等。用水洗干净，再浸泡一会儿。准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大块。

冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。

薏米冬瓜排骨汤的做法如下：准备好冬瓜，排骨，薏米，料酒，将冬瓜去皮，去瓤切块。姜切片，排骨放入冷水中焯水，盛出备用。将排骨，薏米，姜片放入锅中，加点料酒。

冬瓜薏米排骨汤的做法如下：材料/工具：冬瓜200g、排骨1根、薏米40g、姜片4片、葱花、小鲜侣调味汁10g、食盐5g、电压力锅。40克薏米提前浸泡2小时。冬瓜洗净切块状。锅里面放入排骨焯出血水后捞出冲洗干净。

排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

步骤薏苡仁、百合提前泡2小时。将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。去除、冲洗和控制水。冬瓜切块，准备姜片。将所有材料放入电饭锅。加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。

第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

1、排骨焯水去血沫，洗净备用。冬瓜去皮去瓤，切成块状。薏米洗净，浸泡15分钟左右。热锅加油，放入姜片、葱段，煸炒出香味。放入排骨，翻炒至变色。加入适量清水，加入冬瓜和薏米。

2、时间差不多开盖加盐调味就可以了。冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

3、冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。

薏苡仁、百合提前泡2小时。将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。去除、冲洗和控制水。冬瓜切块，准备姜片。将所有材料放入电饭锅。加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。煮熟后撒上葱花。

冬瓜薏米排骨汤材料：排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生姜各少量。

排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。