汤圆馅的做法？汤圆馅的做法大全视频？

汤圆馅怎么做

1、肉馅加入料酒，盐，生抽，糖，鸡精，香油和适量的清水。搅打上劲成为馅料。糯米面团分成20克左右的小面团按扁。包入一些鲜肉馅。包成小圆球封口滚圆封紧。 1依次全部包好。

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2、步骤一：炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎步骤二：黄油放隔热水融化，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面步骤三：一次性全部加进去，搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固步骤四：每个10克，搓成圆形备用。

3、汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉去皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎集合。

案板上撒上糯米粉，将面团放上，搓成条；切成每个10克左右的小剂子；将小剂子按扁，包入汤圆馅，再收口，然后在手心搓圆。

肉馅加入料酒，盐，生抽，糖，鸡精，香油和适量的清水。搅打上劲成为馅料。糯米面团分成20克左右的小面团按扁。包入一些鲜肉馅。包成小圆球封口滚圆封紧。 1依次全部包好。

将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。

自制汤圆6种口味汤圆馅黑芝麻圆花生馅汤圆，豆沙馅汤圆，枣泥馅汤圆，芝士奶酪汤圆，芋泥馅汤圆。

手工汤圆的做法如下：准备材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各种坚果适量。

做法8个步骤步骤点击图片进入烹饪模式小火炒香芝麻晾凉，加白糖红糖打碎。步骤放适量植物油拌湿。步骤糯米粉加牛奶揉成团。步骤分成小剂子。步骤包入馅料，收口搓圆。