关于 麦芽 的文章

糖瓜是什么原料做的糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。糖瓜是古老的传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品（祭灶神）。（图片来源网络，侵删）糖瓜...