包粽子肉粽调料怎么调，包粽子肉粽调料怎么调的
家常肉粽的做法和配料肉粽子 做法一： 材料准备：粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮 包法： 芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。（图片来源网络，侵删）蛋黄肉...
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碱水粽子碱和米的比例，碱水粽子碱和米的比例是多少？
碱水粽一斤米放多少碱1、碱水粽中糯米和碱的比例应该控制在600：38，即如果用600克的糯米，就需要搭配38克的碱水，经过计算一斤糯米则需要放32克左右的碱。碱水粽是粽子的一种，因食材中有碱水而得名。（图片来源网络...