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蒜香排骨的做法和腌制方法肋排斩成小块，用清水浸泡半个小时去除血水。控干水分后用姜丝腌制去腥。再加入蒜末拌匀。加入蚝油拌匀。加入白糖拌匀。（图片来源网络，侵删）切适量蒜末备用。洋葱洗净切片。腌制排骨15分钟生抽、蚝油...