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文思豆腐是哪个菜系,文思豆腐是哪个菜系的名菜?

文思豆腐是哪个菜系,文思豆腐是哪个菜系的名菜?

文思豆腐的由来文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州,属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。(图片来源网络,侵...

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