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汤团,汤团冷水还是热水下锅

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汤团和汤圆的区别汤团和汤圆的区别是:制作工艺区别 元宵俗称滚元宵,将馅料做成硬块,蘸上水,然后放在生糯米粉中摇来摇去,滚成球即可。汤圆则是包出来的,将糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅包进去,搓成圆圆的。...

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