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透明饺子皮用什么面粉,透明水饺皮怎么和面

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有种透明的面粉是什么面粉?它是一种经过加工之后的面粉。澄粉是面粉漂洗之后分离出来的,不含蛋白质,一般适合用来制作半透明点心,澄粉可以直接使用也能加工成其他各种产品,在食品工业使用广泛。(图片来源网络,侵删)还有就是...

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