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万三蹄?万三蹄膀正宗做法?

万三蹄?万三蹄膀正宗做法?

“万三蹄”的由来此时沈万三灵机一动,把猪蹄膀的骨头抽出来当刀用来切肉,这才得以保住了自己的脑袋,朱元璋吃完后觉得还挺好吃就问这道菜的名字。由于叫猪蹄膀不好听,所以沈万三拍了拍自己的大腿说“万三蹄”。(图片来源网络,...

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