滚刀块怎么切图解，滚刀块怎么切图解大全！
萝卜滚刀片怎么切?1、将完整的白萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。再把白萝卜在案板上沿着白萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。...
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锡纸烤茄子，锡纸烤茄子空气炸锅！
烧烤店里的烤茄子是怎么做出来的?怎么做好吃?第一步：炒制蒜蓉：取一个碗，加入盐、生抽、蚝油、糖、辣椒酱、清水，调成碗汁；锅内倒油，下入切好的一半蒜蓉，炒出香味，倒入碗汁，起泡后关火，倒入另一半蒜蓉，翻炒均匀。（图片...
滚刀块，白萝卜怎么切滚刀块
圆茄子滚刀块怎么切左手按住茄子 左手按住茄子，右手用刀切下第一块。2 转动茄子 左手转动茄身，菜刀依旧在原来的位置落刀。3 切完茄子 重复如此即可，直到茄子切完即可。（图片来源网络，侵删）左手按住茄子，右手用刀切下...
小茄，小茄子的腌制方法大全
怎么腌制小茄子1、腌茄子的做法如下：将茄子放入锅内蒸熟。晾晒半天到和水干掉。将洗好的蒜瓣加盐一起捣碎。蒜末涂抹在切开的茄子逢间。摆好放入缸中即可，且要放在阴凉处。（图片来源网络，侵删）2、蒸到八成熟时，出锅。将碾碎...
油炸茄子糖醋脆皮，油炸茄子糖醋脆皮窍门
如何做糖醋味脆皮茄子1、糖醋脆皮茄子的步骤：茄子去皮，洗净，切成条状(去皮的茄子口感更好，但如果只是出于营养原因，茄子的皮富含花青素，会根据个人喜好保留)。撒盐搅拌均匀腌制。⑷另取一碗，加入少许面粉，鸡蛋加水搅拌成...
炒茄子的做法？炒茄子的做法视频？
炒茄子怎么做1、—【开始烹饪】—①：第一步先取一大碗，将准备好的茄子去蒂洗净，改刀切成小段装入碗内，加入适量的食盐搅拌均匀，腌制10分钟（可以适当加少量清水增加食盐流动性，保证所有茄子能吃到食盐）。（图片来源网络，...