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葫芦头是什么,西安的葫芦头是什么!

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西安的名吃葫芦头究竟是什么?1、其实西安葫芦头就是猪大肠,因猪大肠油脂肥厚,外形似葫芦,所以取名葫芦头,和馍泡在一起吃,是当地的名小吃。(图片来源网络,侵删)2、葫芦头,陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“...

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